なんとなく、なんでも雑記
ふと、思っただけですが、
鶏のレモン煮 が食べたい。
その昔、神戸元町の東亜食堂でよく食べました。
他で食べたことがなかったので、オリジナルなのかと思っていましたが、
香港で街角の店でメニューにあったのを食べたら美味しかったので、中華圏ではポピュラーなのかもしれません。
なんで日本で普及しなかったか…
あんなに美味しいのに不思議です。
ああ、また食べたいなぁ。